Sójové ragú so šampiňónmi

Hodnotenie ostatných návštevníkov

 
Celkové hodnotenie (4958 hlasov)
1 2 3 4 5
Vaše hodnotenie receptu
(viac vidličiek = lepšie hodnotenie)
1 2 3 4 5

Ingrediencie

200 g sójových bôbov, 200 g slaniny, 2 cibule, 1 l vývaru, 100 g šampiňónov, 2 dl smotany, rasca, olej, soľ
Pridať ingrediencie do nákupného zoznamu »

Postup

Sójové bôby namočíme cez noc a druhý deň uvaríme. Slaninu orestujeme s cibuľkou pokrájanou najemno. Pridáme sójové bôby, zalejeme vývarom a necháme vydusiť. Na panvici orestujeme na oleji štvrtiny šampiňónov. Ochutíme ich rascou, zaprášime hladkou múkou a zalejeme smotanou. Povaríme, dosolíme, môžeme zriediť vývarom. Prilejeme k uvareným bôbom.

Recept patrí do kategórií

Bezmäsité, Ovocie a zelenina, Bravčové, Varenie

 

Vaše názory, rady a tipy k receptu

 

Pridať názor

Podobné recepty

 
 

Možnosti

  • upozornit přítele na tuto stránku

    e-mail:
    váš e-mail:
  • vytisknout Vytlačiť stránku