Tvaroh rozmiešame so soľou, citrónovou kôrou, krájaným petržlenom, strúhaným zelerom, polovicou múky a všetko povolíme vodou do pevnej hmoty. Vytvarujeme 8 ks valčekov, kladieme na papier na pečenie a v horúcej rúre pečieme do zlatista. Podávame s rôznymi prílohami a doplnky ako teplé, tak studené...My odporúčame cuketový šalát so smotanou a kôprom! TIP: zeler môžeme zameniť za inú vhodnú zeleninu – repu, cuketu, karfiol