Pestrá zeleninová panvica
Ingrediencie
200 g brokolica, 150 g zelené fazuľky, 200 g sterilizovanej kukurice, 150 g čínskej kapusty, 200 g mrkvičiek malých, 3 ks cibule s vňaťou, 6 strúčikov cesnaku, 4 ks feferónok, 4 lyžice oleja olivového, 6 lyžíc sójovej omáčky, 1 dl bieleho vína, škrobová múčka, cukor, soľ
Postup
Všetku zeleninu očistíme a pripravíme nakrájaním – mrkvičky na polovice, kapustu na rezance, cibuľky a cesnak na polovice, fazuľové struky (bez koncov) a kukuričku na kratšie hranolčeky, brokolicu na ružičky (stopku na rezance) a papričky na prúžky. Vo víne namočíme lyžicu škrobu a v panvici rozohrejeme olej. Zeleninu vkladáme postupne – mrkvu, brokolicu, struky, kukuricu, cesnak, cibuľu, papričky a kapustu. Za stáleho miešania paličkami alebo vareškou prisypeme lyžicu cukru, prilejeme víno a sójovú omáčku a dosolíme. Hneď servírujeme a podávame s ryžou.
Recept patrí do kategórií
Nízkotučné, Varenie, Ovocie a zelenina, Bezmäsité, Hlavné jedlá
Vaše názory, rady a tipy k receptu
Pridať názor
Možnosti
-
upozornit přítele na tuto stránku
Vytlačiť stránku

Euro kalkulačka




